Descripción
Italiana
Harina de grano tienro tipo “1”
Rica en fibra y sales minerales, Italiana es una harina
obtenida únicamente a partir de puro trigo nacional; se
caracteriza por su fuerte sabor y particularmente color á
mbar. Es un producto extremadamente trabajable y se
adapta perfectamente a la elaboración de masas con
levaduras medias y muy hidratadas. Esta harina Tipo 1 es
la elección adecuada para aquellos que buscan un producto
auténtico con un correcto equilibrio nutricional
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