Descripción
Esta variedad es originaria de la zona de Andalucía, España.
El aceite de esta variedad se carateriza por su perfil organoléptico fresco y frutado, que recuerda a hierbas aromáticas, manana verde y tomate. De gran armonía y frescura, sus amargos y picantes tienen una intensidad media.
Maridaje: Pescados frescos, pastas y ensaladas con hojas verdes y cítricos.
PRESENTACION: 500 ml
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