Descripción
Espátula para pizza, con hoja de acero inoxidable muy rígida, perfecta para cortar la masa y meterse fácilmente debajo de las bolas de masa y levantarlas. La hoja de la espátula tiene dos características distintivas. La parte inicial oblicua y no recta de la cuchilla permite utilizarla en posición lateral, sin dejar de ofrecer un contacto total con la superficie, y la invitación especialmente afilada que facilita tanto el corte como el raspado. La cuchilla de acero también hace que sea muy fácil de limpiar.
Mango ergonómico de polímero resistente al calor para mejorar el agarre por un lado, y por otro para que el mango resista hasta 200° C y no se deforme aunque se olvide la espátula cerca de una placa de cocción o del horno.
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