Descripción
Birra Menabrea Lager se elabora con maltas ligeras de cebada y maíz, para un estilo Lager ligero y crujiente. Una cepa de levadura distintiva y una cantidad más significativa de lúpulo de lo habitual para una cerveza Lager se suman a su complejidad aromática. Esto, combinado con un nivel de alcohol bastante alto, lo convierte en una Lager muy completa y sabrosa, pero a la vez refrescante. Anualmente se producen alrededor de 100 mil hectolitros de cerveza, parte de los cuales se exportan a una veintena de países.
Color dorado pálido, muy cristalina y espuma densa de burbuja fina. De cuerpo medio y amargor moderado, con recuerdos a grano y hierbas secas. Aroma afrutado y floral, muy refrescante.
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