Descripción
La margarina 100% vegetal y sin colesterol, es Premium.
Variedad y Superioridad
Premium es la margarina 100% vegetal, sin colesterol, reconocida por su calidad superior y su textura plástica, que facilita su trabajo.
Premium es la margarina que ha sabido ofrecer productos para todas tus necesidades, pionera en el lanzamiento de una línea low trans.
Presentacion / atributos
Es una margarina de tipo vegetal que por su plasticidad permite realizar todo tipo de hojaldres tanto de manera directa como refrigerada.
Su versión placas facilita el trabajo, ya que no necesita preparación previa en el armado del bastón.
Aplicaciones
Se recomienda su uso para elaborar hojaldre y facturería en general, sin colesterol agregado.
Almacenamiento
Conservar entre 5° C y 25° C.
Vida útil
6 meses
Presentación
Versión Pilón 5kg: Entre 41°C y 45°C.
Punto de fusión
Entre 39° C a 42° C.
Valoraciones
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